Oyo - Skarvet Opal santoku universalkniv 12 cm - Grå

Oyo Skarvet Opal santoku universalkniv er en kort kniv til de mindste råvarer. Den kan bruges til meget og er særligt velegnet til krydderurter, tomater og opgaver som at hakke hvidløg eller ingefær. Klingen er i damaskusstål med en kerne af VG10 stål og 66 lag 431 og 304 stål.

Kort fortalt

• Klingelængde: 12 cm
• Klinge: damaskusstål med VG10 kerne
• Hårdhed: 58 til 62 HRC
• Æg: slebet til 16 grader
• Skaft: grå pakkatræ
• Opbevaring: grå læderskede med strop

Universalkniv

Kniven kommer i en grå læderskede med strop, så den kan hænges op eller ligge i en skuffe uden at tage skade.

Se flere produkter fra Oyo under mad og køkkengrej.