Oyo - Skarvet Opal santoku-kokkekniv 16,5 cm - Grå

Oyo Skarvet Opal santoku er en japansk santoku-kokkekniv i damaskusstål, smedet af 66 lag stål. Kniven er hærdet og slebet til en meget skarp og smuk æg. Skaftet er i grå pakkatræ, og kniven leveres i en grå læderskede med strop.

Kort fortalt

• Klingelængde: 16,5 cm
• Klinge: damaskusstål med VG10 kerne
• Hårdhed: 58 til 62 HRC
• Æg: slebet til 16 grader
• Skaft: grå pakkatræ
• Opbevaring: grå læderskede med strop

Santokukniv

Santoku er en japansk køkkenknivtype, der fungerer som en alsidig kokkekniv.

Se flere produkter fra Oyo under mad og køkkengrej.