Adventure Menu - Cremet risotto med asparges og broccoli, frysetørret måltid - Grøn/Hvid

Adventure Menu Cremet risotto med asparges og broccoli er et frysetørret måltid fra Lightweight-serien. Arborioris kogt i grøntsagsbouillon med asparges og broccoli, helt uden animalske ingredienser.

Kort fortalt

• Type: frysetørret måltid
• Portioner: Standard (105 g tør vare giver ca. 400 g færdigt måltid) og Big (158 g tør vare giver ca. 600 g færdigt måltid)
• Kostmærker ifølge producenten: laktosefri, glutenfri, æggefri, vegansk, vegetarisk
• Tilberedning: tilsæt varmt vand, følg anvisningen på posen

Om retten

Arborioris kogt i grøntsagsbouillon med frisk asparges og broccoli og tilsat hvidvin. Til sidst kommer perlen på kronen: vegansk parmesan af malede cashewnødder og økologisk næringsgær. Flere varer finder du i sortimentet fra Adventure Menu.

Ingredienser og allergener

Arborioris (33 %), grøntsagsbouillon (vand, gulerod, persille, pastinak, selleri), asparges (12 %), broccoli (10 %), rød peberfrugt, skalotteløg, hvidvin, cashewnødder, olivenolie, næringsgær (tørret gær, maltekstrakt), tørret hvidløg, salt, peber.

Allergener: selleri og cashewnødder.

Næringsindhold

• Pr. 100 g tør vare: Energi 1652 kJ / 395 kcal. Fedt 5,9 g, heraf mættede fedtsyrer 1,2 g. Kulhydrat 75 g, heraf sukkerarter 2,4 g. Protein 8,8 g. Salt 2,3 g.
• Pr. standardportion (105 g tør vare): Energi 1735 kJ / 415 kcal. Fedt 6,2 g, heraf mættede fedtsyrer 1,2 g. Kulhydrat 79 g, heraf sukkerarter 2,6 g. Protein 9,3 g. Salt 2,4 g.
• Pr. big-portion (158 g tør vare): Energi 2623 kJ / 629 kcal. Fedt 9,3 g, heraf mættede fedtsyrer 1,9 g. Kulhydrat 119 g, heraf sukkerarter 3,8 g. Protein 14 g. Salt 3,6 g.